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Bases y crust para tartas y pays
Primera Calidad
cocoa para panadería
NUEVA PRESENTACIÓN FABRICADA POR HERSHEY'S
cocoa para repostería
Harina Elizondo Alta Proteina 25 KG Restaurantes Bases y crust para tartasHarina de trigo con elevada fuerza, mximo contenido de protena y gluten, mximo porcentaje de absorcin de agua, alto poder fermentativo, elevada absorcin y rendimiento, gran volmen. Por cada 100 g de harina: 13 g a 14 g de protena. Aplicaciones: Panadera industrial Masas congeladas Productos formulados con gran cantidad de grasas y azcar Base de harinas especiales (mixes)
