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straff und engmaschig mit strukturiertem Gerbstoff
zart nach Birne und weißem Apfel
Olivenöl Extra Vergine DE Delicato Cetrone
Mit feiner Kräuterwürze unterlegtes Brombeerkonfit
Traubige Nase
Mácon-Villages 2021 100% Chardonnay <br>0,75 Liter 22 Monate im Barrique straff und engmaschig mit strukturiertemEine ziemlich intensive Goldfarbe mit einem schnen Glanz. Die Nasen sind aromatisch und mischen sowohl weie Blten als auch Frchte wie Pfirsich. Diese olfaktorische Verfhrung findet sich im Mund mit reichlich Weinen, aber auch einer hbschen Struktur; diese Delikatesse macht sie in ihrer Jugend sehr angenehm.
