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Ce domaine familial s’étend sur une propriété de 26 hectares autrefois dédiée à la culture des petits fruits sous le nom de Ferme La Rosacée
Code SAQ : 15141295
La gestion du domaine est assurée par les filles du couple fondateur : Martine
il élabore des recettes novatrices
Accords mets & cidres :
Côte Rouge Réserve Hydromels Ce domaine familial s’étend surPays: Canada Rgion: Qubec, Montrgie (Vaudreuil Dorion) Dsignation rglemente: Indication gographique protge (IGP) Classification: Vin du Qubec certifi Cpages: Frontenac 62 %, Marquette 31 %, Perle noire 7 % Degr d'alcool: 13,5 % Taux de sucre: 2,1 g L Couleur: Rouge Format: 12 x 750 ml Code SAQ: 13953100 Vieillissement : Vieilli en ft de chne pendant 12 mois. Notes de dgustation : Ce vin rouge offre des armes de fruits noirs bien mrs. L'levage nous
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