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En bouche l’élevage fin sublime le fruit et la grappe entière apporte une grande fraîcheur sur ce millésime chaleureux
L’élevage
Revendiqué pour la première fois en 2007
Le coup de coeur est immédiat
18% Sucre :
Poiré de glace "tu me fais frissonner..." vin blanc En bouche l’élevage fin sublimeQuelques informations Avec notre agence, nous sommes alls la rencontre dHubert Philion, crateur du tout premier poir de glace au Qubec. Notre objectif tait clair : proposer une cuve gastronomique en format de 750 ml, spcialement pense pour le service en restauration. Cette cuve porte le nom vocateur de Tu me fais frissonner Le poir de glace est particulirement rare, car la poire est un fruit dlicat et exigeant transformer. Les poires sont cueillies la
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