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8 mois d'élevage
100% Riesling bien pétrôlé
Il a envoyé un SOS
Du sauvignon comme vous ne l’avez jamais goûté
un canon introuvable à prix doux pour sa sagesse
Casot des Mailloles - Obreptice 2020 pét-nat 8 mois d'élevage100% Vermentino avec une macration courte Jordi Perez reprend en 2015 le Casot des Mailloles, cre par Alain Castex et sa femme Ghislaine Magnier il y a 20 ans : 5 hectares de cteaux balays par les vents mditeranens de Banyuls sur Mer. Dans le mme esprit qu'Alain et Ghislaine, Jordi, assist par Gal, travaille une viticulture respectueuse et naturelle, avec de tout petits rendements. Pche et poires croquantes, belle tension et dlicats amers. Un
