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quelques notes de bonbons anglais
Finale très légèrement minérale
Au nez l’acacia est l’arôme dominant
Sélection parcellaire
ouvert sur des notes fruitées (petits fruits rouges croquants
Les Amandiers - Cahors Rouge Alsace quelques notes de bonbons anglais100% Malbec Vinification en cuves inox thermo rgules. levage en cuve bton, la mise en bouteille a lieu le 2me printemps suivant la rcolte. Dgustation: Robe rubis aux reflets grenat. Nez plein de fracheur des petits fruits rouges et noirs avec une pointe dpices. Bouche fraiche, souple et avec belle matire tannique ouverte sur les fruits rouges et noirs. Elle prendra quelques notes pices avec le temps. A dguster avec : Magrets, viandes rouges,
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