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À la cuillère
à partir de dattes Mazafati mûres
Ce jus fermenté est élaboré à partir de grenades entières non filtrées
Un vinaigre pas comme les autres
chaleureux
Vinaigre balsamique de dattes Mazafati – 3 ans en fût de chêne Taille:300 ml À la cuillèreUn vinaigre pas comme les autres, vieilli pendant 3 ans dans des fts de chne, partir de dattes Mazafati mres. Ce processus de maturation donne un vinaigre quilibr et lgant. En bouche, on dcouvre dabord une acidit franche, suivie dune douceur ronde et boise, avec une touche lgrement caramlise. Rsultat : un got original, chaleureux, avec une belle profondeur naturelle. Comment l'utiliser Sur une salade, sans huile : un simple filet suffit pour rveiller
