Fromage Sans-Nom isClickCollectOnly Provenant d’un élevage d’oies du

Provenant d’un élevage d’oies du Sud-Ouest

et sa saveur tonique

Lauréat du Great Taste Award en 2013 et 2014

Dégustez-le en carpaccio avec un filet de citron et des câpres

un créateur renommé pour son audace et sa créativité

Fromage Sans-Nom isClickCollectOnly Provenant d’un élevage d’oies duLe Fromage Sans Nom est une exclusivit de notre maison, un de nos fromages emblmatiques ! Afin d'viter qu'il y ait DES fromages "Sans Nom", cette appellation est protge et lie un seul producteur et notre savoir faire d'affineur. J'apprcie le Fromage Sans Nom bien affin avec une crote irrgulire, une odeur de lait et des saveurs fines. La priode idale de dgustation est de la fin du printemps, en t et jusqu'au dbut de l'automne. On pourrait apparent ce