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les tanins sont délicatement adoucis par le bois sans pour autant marquer le vin
C’est à Cabrières
Idéal sur une belle pièce de bœuf grillée ou en sauce
le vin va développer l’ensemble de sa palette organoleptique
Ce Grand Vin provenant de la plus belle appellation du Languedoc révèle un vin puissant
Cuvée 20 cabrières les tanins sont délicatement adoucisC'est sur les contreforts des terrasses du Larzac que Mlanie Estival, jeune nologue a rcupr le petit domaine de ses parents viticulteurs cooprateurs. Elle a pris le pari un peu fou de sortir de la Cooprative et de vinifier seule dans son village natal St Guilhem le Dsert dans l'Hrault. Elle y faonne des cuves prcises et lgantes grce son savoir faire et en profitant du mme terroir que ses prestigieux voisins dont la notorit n'est plus faire.
US$ 400.00
US$ 304.45
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