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Accords mets vin Vin de méditation pour un tête à tête Culture Agriculture durable Vinification Vendanges manuelles
The 2021 Vin de Constance comes from 27 dierent batches with two weeks on the skins
hazelnut and saline notes appear toward the finish
combining grapes from Bot River and Breedekloof
Mullineux Iron Chenin Blanc 2020 Syrah effortless concentrationVoici la version Iron des cuves prestigieuses 'Single Terroirs' en Chenin Blanc, ici sur les terroirs aux sols rouge riches en fer 'koffekilp' au coeur mme du Swartland. Quelle russite pour ce premier millsime. Un Chenin Blanc se damner. Caractristiques: Cpage Chenin Blanc Garde A garder (pour encore 3 10 ans). Ou alors carafer longuement avant de le servir Accords mets vin Avec un tourteau ou un crabe, ou encore des noix de St Jacques juste poles
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