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La culture culinaire du Québec illustrée par: Karl-Frédéric Anctil
Fabriqué à Rimouski (Bas-Saint-Laurent)
sera votre meilleur compagnon pour vos courses au marché
* Chaque pièce est unique et peut varier légèrement de la photo
La cueillette et la manipulation de ce superaliment de la mer s’effectuent de manière écoresponsable et durable
Le pain de Christina Pour les cuistots La culture culinaire du QuébecLe pain de Christina, 60 recettes infaillibles! Dans cet ouvrage exceptionnel, la nutritionniste et spcialiste en science des aliments Christina Blais nous rvle tous ses secrets pour russir des pains dignes des meilleures boulangeries. Pains de tous les jours au levain et la levure, miches au fromage, pain roul raisins et cannelle, miche choco noisettes, focaccias, pizzas, baguettes, muffins, crpes, craquelins et plus encore! S'adressant aussi bien
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