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et un juste équilibre entre sucre et acidité
Elevage sur lie fine pendant 6 mois
Au nez : pamplemousse
En octobre 2009 Véronique et Jean Attard prennent possession de leurs terres sur le terroir de Cabrières
Un domaine familial qui s'est développé au fil des années depuis 1684
Gustus Blanc (Domaine Ginglinger) Languedoc et un juste équilibre entreLe Domaine : Le domaine Pierre Henri Ginglinger est compos de 15 Ha de vignes cultives en agriculture biologique. Un domaine familial qui s'est dvelopp au fil des annes depuis 1684. Mathieu Ginglinger actuellement la tte du domaine avec sa compagne Stphanie est arriv en 2001. Il apporte depuis une nouvelle nergie au domaine familial, des cuves atypiques et uniques voient le jour avec notamment la gamme Signature ( vins sans soufre ajout, des ptillants
