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Appellation : Valtellina Superiore DOCG
Édition Signature au Club privé Le Parloir
Élevage : 10 ans en vieux fûts
les Pierres
Vinification : Raisins éraflés
Hautes-Côtes de Beaune Aube 2024 Monnoyer Appellation : Valtellina Superiore DOCGVin rouge naturel de Bourgogne, France Luminosit de hauteur et nergie de matin frais pour cette cuve des Hautes Ctes de Beaune, o l'altitude apporte tension et fracheur. Le nez s'ouvre sur des petits fruits rouges croquants, des fleurs fraches et une fine touche herbace. En bouche, le vin se distingue par sa droiture, son toucher arien et une acidit cisele qui tire le fruit avec prcision. L'ensemble reste fin, lumineux et port par une trame minrale
