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Château Gruaud Larose 1989 - 2ème Cru Classé - Saint-Julien - Bordeaux restauration Le tarama au caviar Petrossian

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Description

Le tarama au caviar Petrossian est la recette ultime de l’apéritif chic

La mayonnaise aux truffes est une recette élaborée par la maison Pebeyre

C’est en 1942 que Don Julio Gonzalez crée la marque et la distillerie éponyme dans l’Etat de Jalisco

symbole de l’excellence et du savoir-faire Petrossian

la liqueur de Poire Williams

Château Gruaud Larose 1989 - 2ème Cru Classé - Saint-Julien - Bordeaux restauration Le tarama au caviar Petrossian*Visuel non contractuel Avant sa prise en main par la famille Merlaut en 1997 ce Saint Julien tait considr comme lun des crus les plus imposant et massif de lappellation. Lent voluer ce 1989 a dsormais atteint sa plnitude. Situ sur le plateau de Saint Julien, la soixantaine de parcelles qui compose ce domaine expriment toutes la complexit de leurs terroirs. Outre les 3 cpages classiques de cet assemblage typiquement haut mdocain, on retrouvait

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