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Terre des Chardons produit un vin dense qui est pour moi la définition même d'un beau Grenache mûr du Rhône sud : plein et gourmand
Garde : 5 à 10 ans (2029 à 2034)
mais honnêtement
Garde : Jusqu'à 10 ans (Jusqu'en 2031)
Cela fait bieeeeen longtemps que je me disais qu'il fallait que je vous présente les vins de Guillaume Striffling
Faugères - Chemin de Ronde Rouge 2012 - Domaine des Prés Lasses Terre des Chardons produit unLes Prs Lasses, c'est un domaine que j'avais dcouvert dans une ancienne vie professionnelle mais que je n'avais pas dgust depuis des annes. J'ai rpar cette erreur et grand bien m'en a prit, parce que j'ai ador ce que j'ai (re)dcouvert ! Faugres est pour moi le cru roi du Languedoc. Alors oui, je sais, l'appellation est un peu poussireuse au regard du dynamisme d'autres stars comme Pic Saint Loup ou les Terrasses du Larzac, mais outre le fait que cette
