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fondue chinoise
Des beaux raisins qui font de très grand vins
ils ont choisit de préserver leurs sols en privilégiant le labour au cheval
le tartare de boeuf
praliné et noix
Gabriel 2022 AOC Côte du Rhône Village (Domaine la Cabotte) Vin Suisse fondue chinoiseLe Domaine : La Cabotte c'est le nom (bourguignon) de la petite cabane en pierre qui servait d'abris aux vignerons, mais c'est aussi le nom du domaine men par la famille Plumet. Une famille originaire de bourgogne qui monte ce trs joli domaine Montdragon sur le massif d'Uchaux au dbut des annes 80. A l'origine c'est le projet de Marie Pierre et Eric Plumet. Ils ont depuis t rejoint par leur fils Etienne. Un petit vignoble ou le maitre mot est le
