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Cannelle moulue - Vrac Biologique Huile de graines de chanvreLa cannelle de Ceylan, aussi appele cannelle vritable (Cinnamomum Verum) se distingue par sa saveur douce et son arme subtil. Umano a t parmi les premiers faire dcouvrir cette varit de cannelle , peu connue chez nous il y a encore une quinzaine d'annes. Contrairement la cannelle de Chine ou cannelle cassia, la cannelle de Ceylan n'est pas piquante ni allergne. Enfin, contrairement aux pices bon march, les ntres sont strilises la vapeur et non