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Le Saison est un assemblage de deux cafés
• Mousse de foie gras d'oie aux sauternes
de miel sauvage et de curcuma
La cueillette et la transformation de cette plante demandent un travail extrêmement méticuleux
inspiré du territoire de la Haute-Côte-Nord
Bunka 7'' | Acier inox | Loupe d'érable exclude Le Saison est un assemblageFabriqu Saint Jrme (Qubec) Le Bunka 7'' en acier inoxydable 440C, la gomtrie concave (Hollow grind) qui permet la nourriture de moins coller la lame, et offre un quilibre parfait au niveau du poids. Il y a en qui disent mme que ce couteau est comme le prolongement de la main! Chaque couteau possde un manche unique entirement travaill la main, au fini ultra doux. Diffrentes couleurs de manches.
