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Le raffinement se déroule dans les caves historiques du château Badia di Passignano du Xe siècle
Au pied du Vésuve
sont ensuite assemblés et mis en bouteille
Elle est très largement reconnue pour ses vins de grande qualité
à l'époque médiévale
Giunco Spiritueux Le raffinement se déroule dansOriginaire de Ligurie, le vermentino est aussi plant en Sardaigne; Cpage baies blanches emblmatique de la Mditerrane. Guinco est un vin blanc sec, frais et acidul, ideal pour l'apritif.
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