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viandes blanches en sauce
comté/beaufort jeune
Bouche riche et gourmande
100% Gamay vieilles vignes de 60 ans
Un nez flatteur alliant notes épicées et poivrée à des notes de fruits rouges et noires
Chardonnay 2022 - Bourgogne Blanc Bordeaux viandes blanches en sauceDgustation Robe jaune ple Un nez subtil aux notes fruites dagrumes bien frais. Cuve fraiche et ptulante, aux notes dagrumes et de fleurs blanches, marque par une belle fraicheur. Finale lgrement minrale. Accords Mets & Vins Crustaces, Poissons blancs, comt beaufort jeune. Cpage & Vinification 100% Chardonnay Vinification en cuve ciment avec utilisation de levures indignes. Fermentation lente puis levage de 6 8 mois en cuve. Terroir
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