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ils sont indestructibles et résistent aux rigueurs d'une utilisation quotidienne en cuisine de restaurant avec autant d'assurance qu'ils impressionnent au buffet et à table par leur design
La pince à double courbure de 14 cm ou 20 cm est parfaite pour dresser et décorer finement et avec précision
En acier inoxydable 18/10
Il est l'actuel président de la Takefu Knife Village Association
La pointe finement nervurée de la pince assure une prise sûre
Petty Damas VG10 Yoshimi Kato 120mm moule ils sont indestructibles et résistentCouteau Petty de 120mm fait d'acier VG10 damass. On retrouve galement un fini Nashiji (peau de poire) sur cette fine lame. Forg par Yoshimi Kato Takefu Knife Village au Japon.
US$ 16.00
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