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C'est l'entrée dans l'univers du domaine sur le terroir de Vinsobres
signifiant lumière en catalan
conseillée par Philippe Cambie et saluée par Robert Parker (94/100)
Un vin idéal pour ceux qui recherchent authenticité et pureté du fruit
à quelques centaines de mètres de son terroir d'origine
Imalaya blanc 2022 Carte cadeau C'est l'entrée dans l'univers duLa cuve "Imalaya" tire son nom de la situation exceptionnelle de ses vignes plantes 500 mtres d'altitude. Compose 100% de carignan gris, un cpage rare dont il ne reste qu'une vingtaine d'hectares en France, cette cuve est un vritable joyau. Le terroir granitique confre au vin une minralit aussi intense que l'acier, l'altitude leve apporte une fracheur vivifiante, formant un bouquet exceptionnel avec les notes d'agrumes du grenache gris.
