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Pollinisation: C'est un bon pollinisateur pour les autres variétés
Saveur équilibrée
excellent à la cuisson
chair blanche un peu verdâtre
- Les jeunes gousses sont parfois cuites comme légume dans certaines traditions locales
Pêcher "Sanguine de savoie" Taille:Plant 1 an racine nue 80/100cm Pollinisation: C'est un bon pollinisateurHistoire: Varit d'origine inconnue, retrouve en Savoie. Description du fruit: Fruits la chair rouge fonc de taille moyenne grosse, la saveur acidule et parfume. Utilisation: Bonne pche couteau et cuire Floraison: Fin mars, dbut Avril. Tardive, particulirement adapte aux terrains froids Rcolte: Septembre Conservation: Deux semaines au froid Rsistances aux maladies: Bonne rsistance la cloque, Pollinisation: Autofertile
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