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À une amie restée en Perse
à l'abri du temps
puis avec la mère de ce dernier
sans ménagement ni pudeur
elle aurait fait moins de chichis
Chez Simon cuisine urbaine Format:papier À une amie restée enItalie, Balkans et Moyen Orient, Amrique du Nord, Carabes, Asie et Inde tous les plats iconiques des cuisines du monde runis dans un seul ouvrage! Si le restaurateur Simon De L'est est reconnu comme le roi de la cantine au Qubec, une fois la maison, il prpare les plats emblmatiques des cuisines du monde. Aprs avoir perc tous les secrets des classiques de la restauration urbaine, il offre ici ses recettes coups de cur explosant littralement de saveur !
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