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l’idée brillante de notre maitre de chai
Cepages: 100% Roussane
Type de sol: Eboulis calcaires avec argiles rouges
Le Jardin est un vin mélant nesse et concentration
Le nez dégage des arômes de fruits noirs et de truffre qui se retrouvent en bouche
2012 La Carrée blanc l’idée brillante de notre maitre100% Roussane Type de sol: Argiles limoneuses avec sous sol de marnes bleues Cepages: 100% Roussane Age des Vignes: 40 ares plants en 1991 4000 pieds ha Fermentation sans sul tes enbarriques avec les levures indignes prsentent naturellement sur la peau des raisins et dans la cave Degustation: Des armes complexesdorange amre, de fruits exotiques et de menthe composent le bouquet armatique qui tend voluer
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