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Carbonic Maceration: Grenache Noir
Blanc Pet Nat Sparkling
Age des Vignes: 40 ares plantés en 1991 à 4000 pieds/ha
Fermentation sans sulfites en barriques avec les levures indigènes présentent naturellement sur la peau des raisins et dans la cave
Les tanins sont ns et soyeux et la nale élégante
2021 Rasengan Macération - Collab with Domaine Santamaria nouveau Carbonic Maceration: Grenache NoirCollaboration between Domaine Milan & Domaine Santamaria. Vermentino direct pressed from Domaine Santamaria. Grenache Blanc & Roussanne from Domaine Milan macerated whole cluster for 3 weeks. 1 year aged in 500 litre french oak barrel.
US$ 999.50
US$ 499.50
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