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de thé vert ou encore de rooibos
plus élégante et beaucoup moins grillée que notre hojicha régulier
) ou encore pour concocter des matcha latté (version moderne du matcha où une grande quantité de lait chaud ou froid est battu et moussé avec la poudre de thé vert)
de caramel salé et de subtiles notes florales
ce thé vert est issu du cultivar Bai Ye
Fukamushicha Yame Oolong de thé vert ou encoreProduit dans la rgion rpute de Yame, ce sencha est principalement compos de fines feuilles brises vu son passage prolong la vapeur lors de sa dessication (fukamushi). Il en rsulte une infusion pleine, savoureuse et veloute, la liqueur dun beau vert meraude offrant des notes vgtales prononces dpinard frais et de pois mange tout accompagne d'une nuance fruite rappelant la framboise ainsi quune pointe rconfortante de chocolat noir et de ssame. Un th vert
US$ 1474.50
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