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Garde A boire ou à garder (pour encore 3 à 5 ans)
a saline tang surfacing towards the persistent finish
The Van Lill family's vineyards on Citrusdal Mountain are one of the Cape's Grand Cru sites
Provenant de différentes parcelles de Cinsault de multiples régions
But I defy anyone to taste this monumental wine
Lismore Syrah 2017 WTF Garde A boire ou àUne Syrah pleine d'lgance dans le style raffin du domaine. Parfums de fruits rouges et de violette, notes de poivre blanc, une bouche soyeuse aux senteurs de fynbos (la garrigue locale). Un vrai rgal. Caractristiques: Cpage Syrah Garde A boire ou garder (pour encore 3 7 ans) Accords mets vin Idal avec un gigot d'agneau accompagn de lentilles Culture Agriculture durable Vinification Vendanges manuelles, fermentation naturelle, pas d'intrants en dehors
