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Réchauffement avec résistance et thermostat
Dimensions: Long 60 cm x largeur 58 cm (poids de la pelle: 3
2310 x 565 mm
Témoin de chauffe et voyant de mise sous tension
préservant ainsi les huiles essentielles et l'amertume pour un jus de qualité
OPIUM CHAPITRE 3 Boulangerie Réchauffement avec résistance et thermostatRef. MF 49582 Auteur : Stphane Klein Description : Ce troisime ouvrage sur l'Art du Sucre plonge dans un univers ferique de contes et lgendes avec des cratures fantastiques (personnages, animaux, fruits, fleurs). Il met disposition du professionnel 125 uvres photographies en grand format pour l'inspiration (notamment pour les concours) et 40 petites fiches pas pas pour la ralisation de personnages et produits (colonne de nuages, Dahlia Pompon, Geisha,
