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pamplemousse et menthe)
sans ignorer le poids toujours renouvelé de la domination masculine
Un an élevage en vieux fût
vinifié en Auvergne
avec une bouche pas trop amère ou résineuse
Déviant (Livre) trepat pamplemousse et menthe)Dviant, peut tre, mais pas d'vier ! Ah, le vin nature Encens ici, critiqu voire carrment mpris l, selon qu'on l'aime ou qu'on en rejette les dfauts rels ou supposs. Pourtant, il incarne rien moins que le vin originel, quelque 8000 millsimes de nous. Mais si on se trompait de dbat ? Et si l'enjeu, pour pouvoir aimer pleinement le vin nature, tait de parvenir identifier et comprendre ses caractristiques pour mieux les tolrer, ne plus les rejeter
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