du début à la fin de la dégustation
Le pivert (assemblage de malts des Highlands vieillis en fûts de chêne français) laisse exprimer des notes boisés pleines d’énergie et de gourmandise
mis au point sans aucun sucre ajouté
associée à 4 fleurs récoltées pendant le solstice d'été
ce small batch incarne à merveille le style à la fois ferme et onctueux qui caractérisent cet Highland qui à l’aveugle fait indéniablement penser à un Islay
Monthélie "Les Champs Fulliot" Blanc 2022 Domaine Florent Garaudet 13.5%75cl Moko Rum du début à la finTrs petite Production Domaine : Florent Garaudet Monthlie Rgion : Bourgogne Cote d'Or Cpage : 100% Chardonnay Elevage : Fts de Chne une robe couleur paille dore et brillante, claire et limpide. Au nez, le bouquet riche voque les fleurs blanches ,laubpine, avec une nuance citronne, la pomme de reinette, la noisette. En bouche, il est friand grce un bon quilibre entre la minralit, la fraicheur et la ncessaire acidit qui signe les grands vins blancs