Farine de châtaigne d'une puissance et d'une harmonie

d'une puissance et d'une harmonie magnifique : pain d'épice

this Corsican Single Malt is brewed by Pietra then distilled at the Mavela Distillery

Accords mets / vin : aïoli

un moment de gouaille et de partage indispensable à ne surtout pas manquer

Immortelle vinegar works wonders in your vinaigrettes or to deglaze meat

Farine de châtaigne d'une puissance et d'une harmonieCette farine de chtaigne est moulue artisanalement quelques kilomtres de notre domaine, dans le Cap Corse, par la famille Scartabelli qui perptue le savoir faire de nos anctres, avec un schage au feu de bois. Leur farine de chtaigne a un got incomparable. Pour la conserver longtemps, nous vous conseillons de la congeler une fois le sachet ouvert, afin que la farine conserve toute l'intensit de ses armes. 500g