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Une valeur sûre de Dominique Laurent
Chocolat gianduja
3 Creuses de Bretagne "Cadoret" n°4__ 3 Fines de Claire "Barrau" n°4__ 3 Spéciales St Vaast "Tatihou" n°3__ 2 amandes__ 2 palourdes__ bulots__ 3 crevettes roses__ crevettes grises vignots
Pavlova aux fruits rouges
Le crémeux pralin et macadamia (fond de tarte sucré)
Le menu Louis Blanc Pricing:30 Une valeur sûre de DominiqueCru, cuit, marin, dgustez le poisson comme jamais !