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La longueur en bouche est immense
une composition de sensations
vigneronne et bijoutière
Une volonté de respecter les sols et l'expression de chaque terroir et cela passe obligatoirement par un travail en agriculture biologique
gigot d’agneau
Maranges blanc 1° cru La Fussière (Domaine Chevrot) 2022 Jura La longueur en bouche estLe Domaine : Le domaine Chevrot c'est deux frres Pablo et Vincent Chevrot qui ont repris le domaine ensemble en 2008. Domaine qui se transmet de gnrations en gnrations depuis 1830. Des Vignes sur Maranges et Santenay principalement, conduites en Bio depuis la reprise. Ensemble ils ont appris comprendre leurs terroirs pour en proposer une trs jolie interprtation. Afin de favoriser des vins de lieux, ils ont choisit de prserver leurs sols en privilgiant
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