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Des notes d'épinards frits
aux flaveurs bien particulières
de fût de chêne et de sirop d'érable foncé
issu de ces derniers
79" | L30cm x W17
Long Jing Shi Feng roast Des notes d'épinards fritsCe Long Jing provient des versants de Shi Feng (le Pic du Lion), montagne rpute pour produire les meilleurs Long Jing qui soient. Tout en nuances et en subtilits aromatiques, ce grand cru de th vert aux belles feuilles plates entirement transformes la main produit une infusion soyeuse et naturellement sucre. Ses armes suaves rappellent la chtaigne et la noisette, l'asperge grille, le sucre dor, le nougat ainsi qu'une pointe florale de sve frache
