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une hauteur très élevée du talon (lui procurant une durée de vie extraordinaire) ainsi qu'un manche relativement bombé et indestructible (Micarta)
Pour éviter les accidents
Miyabi Kaizen II series
When dry grinding on a high-speed grinder
Avec cette lame
Petty 5,5 - VG10 - Noyer - Hazaki (Version 1.0) Service patin une hauteur très élevée duThis blade, recently designed by Hazaki Knifes in Montreal, is semi handcrafted in Japan (small company). The handle is made by a Montreal cabinetmaker. The blade is particularly thin, and the secondary angle is very pronounced, making it easier to maintain over time, particularly in terms of thinning. The envelope is composed of 32 layers of low carbon steel, which facilitates thinning over time. When the Aiguisoir sells a knife, it should come back
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