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Assemblage du Sylvaner et du Gewurtztraminer en presse directe
provocative and personal
Une autre histoire des cartes explore
50% chardonnay/50 % aligoté provenant du vignoble de Bourgogne
Carignan et Grenache de De Mena (Languedoc) et Barbera de Piemonte (IT)
Fruktstereo - The MVP Poiré 2023 sous voile Assemblage du Sylvaner et duPoir sudois fait avec 70% des poires (Conference, Clapps favorits, Alexander Lucass et des poires sauvages) et 30% pommes (Gravensteiner). Belle douceur maitrise avec des amres et une salinit.
