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que Francis Darroze
Ce vieux Banyuls 1949 millésimé de la Cave de l'étoile
tel qu'ils ont vieillis en fût de Chêne dans les chais
50+ millésimes depuis 1875
ce Banyuls millésimé est issu d'un vignoble exceptionnel situé à l'extrême sud de la France
Rivesaltes 1940 - Domaine Puig-Parahy Armagnac 1930 que Francis DarrozeDgustation du Rivesaltes 1940 Puig Parahy Ce Rivesaltes 1940 a une robe aux couleurs de miel aux reflets clairs qui laissent deviner un parfum de rancio sec. Nez puissant avec des notes trs marques de noisettes et de raisins secs. Sa bouche a une attaque est bien marque par une tonalit de muscat qui demeure trs prsente. La finale de ce Rivesaltes 1940 est longue et intense domine par des armes de rancio. Ce Rivesaltes millsim a obtenu une note de 96
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