Pâte à tartiner Matcha collaboration la légèreté et l’enchantement de

la légèreté et l’enchantement de l’opéra

dressed in a pretty pink

everything changes

Dans les anciennes cuisines de Vatel

A beautiful combination of acidity and sweetness to appreciate raspberry in a new light

Pâte à tartiner Matcha collaboration la légèreté et l’enchantement deRue des Blancs Manteaux, dans le Marais, la maison Artefact. Mene par Fadel, elle nous fournit notre th matcha. Mais pas seulement. Les feuilles de Tencha, celles qui servent faire le matcha, y sont moulues la pierre, sur place, juste avant d'tre livres d'un coup de pdale chez Confiture Parisienne. On pourrait l'appeler le matcha minute . Le vert est plus dense, le nez plus vgtal, l'amertume plus franche. C'est prcisment cette franchise que nous