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3 et un trait de jus de citron
font de ce Pinot Noir un vin plaisant qui se boit facilement
Vin de grande garde
Brique après brique
finesse et complexité
Pinot Gris Grand cru Sporen 2015 VT 3 et un trait deRiche et ample quoique de style sec, il permet des accords larges et nombreux: terrines, plats base de champignons, risotto, poissons en sauce, et viandes blanches, veau ou mme des terrines de gibier. De tous les cpages c'est celui qui a l'expression aromatique la plus discrte et le meilleur potentiel de vieillissement. De belle garde, il peut nanmoins se boire rapidement sous rserve de lui laisser le temps de respirer en carafe.
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