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Sel : Information non disponible
Arômes : beurre doux
pensé pour 2 à 12 personnes
charcuteries
Associer les chutneys aux cheddars pour créer un équilibre sucré-salé
Tomme de l'Appenzell aux 8 Fleurs sauvages Portion : (%débloquez des remises):+/- 1000 gr Sel : Information non disponibleUn bouquet alpin au cur de votre plateau Originaire des hauts alpages suisses de lAppenzell, la Tomme aux Fleurs Sauvages est une uvre dart fromagre. labore partir de lait cru de vache et recouverte de fleurs sauvages, elle incarne la fois la gnrosit de la nature et le raffinement du savoir faire alpin. Affine 5 mois, cette tomme dveloppe une pte ferme et fondante, aux notes quilibres de noisette, dherbe frache et de fleurs. Une exprience sensorielle