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les fruits mûrs et le miel d’été
ce hojicha accompagne à merveille les soirées fraîches ou les desserts les plus riches…
un de nos coups de coeur
à la belle et longue persistance délicatement sucrée
Une tasse lumineuse et raffinée
2022 Ancient Tree mini tuocha - shu Allaitement les fruits mûrs et leCe th Pu Er shu compress en petits nids d'oiseau (tuocha) d'environ 6 grammes chacun est issu d'une rcolte printanire sur des thiers vieux de plusieurs dcennies de la rgion de Lincang (Yunnan). Bien qu'il soit encore jeune, ce th ferment possde dj toute la rondeur et le velout que les Pu Er matures prsentent leur apoge de vieillissement. De sa liqueur rouge sombre fonce se dgagent des saveurs sucres tonnantes rappelant les dattes fraches, des notes de
