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de librairies et de ventes de bibliothèques privées à l'encan ouvrent une fenêtre sur la littérature française
de caractère civique plus que strictement politique
redonnant ses lettres de noblesse et toute sa grâce à un art malmené
mieux connue sous le nom de Marie de l’Incarnation
ISBN (papier): 978-2-76212-987-8
Encyclopédie de la cuisine de Nouvelle-France Fides de librairies et de ventesAvec des illustrations de Deni Blanchet En cuisine, on ninvente plus, on retrouve (Maurice Edmond Saillant alias Curnonski). Cette citation, place en ouverture du livre, invite une redcouverte de nos racines culinaires. Cet ouvrage de rfrence unique, qui relate une histoire jamais raconte auparavant et qui donne accs une tradition culinaire parfois oublie ou mconnue, est une pice essentielle lexploration de notre patrimoine gastronomique. Lauteur a
