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les champignons
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Compatible lave-vaisselle et congélateur
des sauces sans grumeaux dans des récipients étroits
- Diamètre : 16
Cul de poule inox Diamètre:30cm les champignonsLa bassine ptissire demi sphrique professionnelle De Buyer diamtre 16 cm communment appel Cul de poule (par sa forme) est revtu d'un fond en silicone pour rester stable sans draper pendant la prparation. La bassine demi sphrique est idale pour fouetter, chauffer au bain marie, rserver une prparationElle sera parfaite pour le fouettement horizontal. La forme demi sphrique aide incorporer de lair dans vos prparations et permet de fouetter toute la
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