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offrant un équilibre exceptionnel entre la rétention du tranchant
These stones absorb water to create a nice slurry of mud that makes the sharpening process easier and faster
It can be used for cutting meat
Note :Our wooden saya covers does not fit this petty knife
Still featuring the water proof quality and detachable straps
MASAMOTO SHIRO-KO HONGASUMI DEBA Droitier/Gaucher:Gaucher offrant un équilibre exceptionnel entreLe Deba est un couteau puissant utilis pour lever les filets de poisson et prparer les viandes sans os. Le dos pais et le poids du couteau permettent de casser les artes de poisson et le tranchant de la lame permet de prparer les filets des plus petits poissons. The Deba is a powerful knife used for filleting fish and butchering meat without bones. Its weight and thickness can chop through fish bones and the sharo edge can fillet even the smallest of
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