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En bouche : c'est beau
Elle travaille déjà la vigne en appliquant les principes de la viticulture biologique
L’histoire du domaine commence avec la famille Nié-Vantey en 1857
A déguster à environ 16°C
Une des grosses claques de l'année 2021
Cornalin (Gérard Dorsaz) 2019 Sans soufre ajouté En bouche : c'est beauLe Domaine : Grard Dorsaz, vigneron encaveur sur les magnifiques terroirs granitique de Fully depuis 1998. 15 Ha travaills la main, en limitant au maximum les traitements (le bon sens paysan, l'coute de ses vignes et de son terroir). C'est un gaillard chaleureux, et trs accueillant qui vinifie des grands vins de terroir. Un vrai passionn, par la petite Arvine et par ses terroirs de montagne. L'couter nous raconter son histoire tait passionnant, sa
