Falastin - Sami Tamimi en Tara Wigley Yotam Ottolenghi proefde hij tomaten uit de

proefde hij tomaten uit de grond en ontdekte hij een wereld buiten aardappelen

Fastvoer – Tobias Camman

met volop aandacht voor balans en gemak

straatkraampjes en Thaise keukens

En wat zeggen recentere eettrends over het hedendaagse Amsterdam

Falastin - Sami Tamimi en Tara Wigley Yotam Ottolenghi proefde hij tomaten uit deFalastin van Sami Tamimi en Tara Wigley is een feest voor de zintuigen n het hart. Dit prachtige kookboek neemt je mee op een culinaire reis door Palestina, met verhalen die net zo rijk en warm zijn als de recepten zelf. Van geurige stoofschotels tot kleurrijke mezzes: elk gerecht ademt liefde, traditie en trots. Een absolute must voor iedereen die houdt van koken met gevoel en betekenis!