Vin de France rouge "Mon nom est Rouge" 2022 - Maunoury (BD & vin nature) Marani Utskinari Dorseerlijk sappige cider van de

Dorseerlijk sappige cider van de Pittnauertjes

Geen toevoeging van So2

spontane gisting en rijping in grote oude Elzassiche eikenhouten vaten

puntje eucalyptus

Koude fermentatie van 3 weken op betonnen vaten

Vin de France rouge "Mon nom est Rouge" 2022 - Maunoury (BD & vin nature) Marani Utskinari Dorseerlijk sappige cider van deEen wijn die de subregio 'Saumur Puy Notre Dame' prachtig tot uiting laat komen. Want waarom niet gewoon 'Saumur', waarom moet de herkomst nog verder specifiek worden gemaakt? Simpelweg omdat het te proeven is! Cabernet Franc van de Puy Notre Dame heuvel is hoger op smaak, krachtig & elegant. Deze van monsieur Maunoury is verleidelijk donker fruitig, aards en duidelijk. Niets zwaar op de maag, eerder een verfijnd lichtgewicht. Land streek: Frankrijk