Pay in 4 interest-free payments of $12.85 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 31 - Sep 5
past enkel traditionele methodes toe en op de Retsina na
30% Verdil
De wijnen wordt niet gefilterd en geklaard
In de wijnkelder: Spontane fermentatie op amfora gedurende 13-15 dagen
Keurmerk: Demeter
Gres (Wit) - Orange - Loco Valdibella past enkel traditionele methodes toe100% Fiano Minutolo, lokale inheemse druivensoort, met een zeer lange schilinweking van 6 maanden. Slechts in zeer kleine oplage geproduceerd. Ondanks de lange maceratie nog een hele mooie frisheid met zachte, elegante tannines. Die Minutolo kan blijkbaar wel wat hebben. Vin nature pur sang. In de Itria vallei, Brindisi, Puglia, werkt Vittorio als de aller eerste natuurwijn maker in het gebied. Op 300 meter hoogte, op een bodem bestaande uit
