Midweek Recipes Yotam Ottolenghi Van bekende klassiekers zoals butter

Van bekende klassiekers zoals butter chicken

Met een achtergrond bij Le Cordon Bleu en een passie voor schrijven

Van ree-roti en loempia’s van wild zwijn tot rendang van hert en de beroemde reerug tataki

vakmanschap en liefde voor vuur

Van prachtige damastmessen tot Chinese hakmessen

Midweek Recipes Yotam Ottolenghi Van bekende klassiekers zoals butterMidweek Recipes staat vol eenvoudige, doordeweekse recepten die groots smaken. Van knapperige kimchi cheddarfritters en romige linguine met citroen tot luchtige flatbreads en een warme chocoladetoetje met eigen saus om mee op de bank te ploffen. Dit is een kookboek vol makkelijke recepten die plezier brengen aan iedere doordeweekse avond. Alle recepten zijn geschreven, getest en gefotografeerd door Jess Elliott Dennison in haar studio in Edinburgh.